ヨシノ　タダオ   YOSHINO Tadao
  吉野　忠男
   所属   大阪経済大学  経営学部 経営学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/05
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 ｢B級グルメ」における戦略
執筆形態 共著
掲載誌名 大阪経大論集
出版社・発行元 大阪経大学会
巻・号・頁 64(1),167-194頁
著者・共著者 松尾静嘉