スズキ　タカヨシ   SUZUKI Takayoshi
  鈴木　隆芳
   所属   大阪経済大学  経済学部 経済学科
   職種   教授
発表年月日 2025/11/07
発表テーマ 「ミネラル」感ワインと中小規模ワイナリーの持続可能性 ―センサリー語彙の理解と経営判断の乖離に着目して―
会議名 日本ブドウ・ワイン学会（ASEV JAPAN）2025 年 甲府大会
主催者 日本ブドウ・ワイン学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 共同